ННПЦТО
Альтера холдинг
Применение продукции
Еще
Каталог товаров

Витамины.

 Большинство витаминов не синтезируются в организме человека, поэтому они должны регулярно и в достаточном количестве поступать с пищей или в виде витаминно - минеральных комплексов и пищевых добавок.
Полное описание

Этот товар временно недоступен для заказа

Артикул: 1770
Цена по запросу
-+Купить
  • Обзор

Витамины.

Оказывается, еще в 18 веке было замечено интересное совпадение: во время кругосветных путешествий моряки, которые употребляли в пищу цитрусовые, не заболевали цингой. Позже этот факт взяли на заметку, и с 1795 года цитрусовые стали обязательной добавкой к рациону британских моряков. В это же время ученые всего мира активно начали поиск веществ, которые продлевают жизнь человеку.

Результата пришлось ждать почти целый век. В 1880 году наш соотечественник Николай Лунин впервые высказал мысль о существовании незаменимых для питания веществ, ранее не известных науке. В рамках своего исследования он выяснил, что если поить мышей коровьим молоком, то они будут активно развиваться, а если давать искусственное молоко, состоящее из казеина, жира, молочного сахара и солей, - то они погибнут. Стало очевидно, что в натуральном молоке, помимо жиров, белков и углеводов, содержатся и другие вещества, незаменимые для питания, но какие - по - прежнему оставалось большой загадкой.

В 1889 году уже голландский врач Христиан Эйкман сделал еще одно маленькое открытие: если кур кормить очищенным отварным рисом, то они заболевают бери - бери( вид авитаминоза), а если в корм добавлять рисовые отруби - излечиваются. Эта закономерность оказалась верна и для людей. Биохимик Казимеж Функ выделил из рисовых отрубей целебное вещество и назвал его - vitamin( витамин). Так был открыт первый витамин - В1.

Современной науке сегодня известно около двух десятков витаминов. На основании их физико - химических свойств и характера распространения в природе ученые поделили их на водорастворимые ( витамин С и группа витаминов В) и жирорастворимые( витамины А, D, Е и К). Деление не случайно: оно помогает отыскать источники получения витаминов в природе и понять, как происходит их всасывание в кишечнике. Большинство витаминов не синтезируются в организме человека, поэтому они должны регулярно и в достаточном количестве поступать с пищей или в виде витаминно - минеральных комплексов и пищевых добавок. Причиной недостаточного усвоения витаминов различных групп может стать злоупотребление лекарствами и алкогольными напитками, жареной или приготовленной во фритюре пищей, а также курение, возрастные изменения в организме и др.

Кто вы, господин К?

Самым малоизученным среди органических веществ считался до последнего времени витамин К. Именно с ним связаны потрясающие открытия последних лет в области витаминологии, и при том, что группа витаминов К была открыта еще в начале 20 века.

В 1929 году датский ученый Хенрик Дам, проводя опыты на цыплятах, обнаружил, что злаковые зерна содержат вещества, которые способствуют увеличению свертываемости крови. За этими компонентами и закрепилось название - витамины К. Однако на рубеже второго тысячелетия " господин К " предстал в совершенно ином свете: ученые доказали, что витамин необходим для костной ткани. В нашем рганизме он выполняет функцию " регулировщика " кальция, направляя микроэлемент туда, где он нужен, и забирая оттуда, где его быть не должно.

Таким образом, витамин К является важнейшим компонентом в организме человека, его нехватка может вызывать окостенение хрящей и отложение солей на стенках артериальных сосудов. Витамин К синтезируется в организме безвредным штаммом кишечной палочки. Дефицит этого витамина может проявляться при дисбактериозе.

В больших количествах витамин К содержат: шпинат, белокочанная и цветная капуста, брокколи, крапива, пшеничные отруби, злаки, авокадо, киви, бананы, коровье молоко, яйца, соя, оливковое масло. Важно помнить, что витамин способствует увеличению тромбоцитов и вязкости крови, поэтому его переизбыток противопоказан людям, страдающим варикозом, тромбофлебитом, мигренями, а также людям с повышенным уровнем холестерина.

Витамины.

А - отвечает за остроту зрения, состояние кожи и волос, ногтей и зубов. При его нехватке может возникнуть куриная слепота, нарушение работы слезной железы, камни в почках и мочевом пузыре, кожные заболевания.

В1 - отвечает за деятельность нервной системы, функционирование мышц, работу ЖКТ, обмен аминокислот. При его нехватке может возникнуть потеря аппетита, усталость, мышечная слабость головная боль, судороги.

В2 - отвечает за рост и восстановление клеток, регуляцию обмена белков, жиров и углеводов. При его нехватке может возникнуть воспаление слизистых оболочек, диарея, воспаление кожи, нервные расстройства, катаракта.

С - отвечает за сопротивляемость организма к различным инфекциям, эластичность сосудов. При ео нехватке может возникнуть боль в суставах, потеря веса, кариес, кишечные расстройства.

D - отвечает за усвоение кальция и фосфора, нормальный рост, препятствует росту раковых клеток. При его нехватке может возникнуть ухудшение зрения, бессоница, размягчение костей, увеличение суставов, рахит, остеопороз.

Е - отвечает за молодость и здоровье кожи, фукционирование мышечной системы и половых желез. При его нехватке может возникнуть мышечная слабость, акне, нарушение сердечной деятельности и репродуктивной функции, ожирение печени, ослабление сексуального влечения.

Каталог товаров
ННПЦТО
ННПЦТО
Альтера холдинг
Альтера холдинг
Применение продукции
Применение продукции
Профессиональная косметика
Профессиональная косметика
Каталог товаров
ННПЦТОННПЦТО
Альтера холдингАльтера холдинг
Применение продукцииПрименение продукции
0
Корзина
0
(пусто)
Товар в корзине!